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十四代 角新 本丸 特別本釀造 生酒 1800ml
灣聚短評: 十四代角新本丸
這瓶“十四代 角新 本丸 特別本釀造 生酒”可算是十四代清酒的新作品，特色是在「角新」，這是指每年12 - 2 月才推出的限定品，也有初搾的意思，口感除了極具新鮮外，酒體有發泡的氣息，我司唎酒師形容只有十四代才能釀造出的獨有果香，必須冷喝。
品牌簡述
說起日本清酒， “十四代”這個名字是極具代表性，不能否認他們是清酒中的貴族。雖然高木酒廠距今已超過四百年，但“十四代”此品牌卻不算久遠，乃第十四代傳人高木辰五郎在1865年所創立。他精心挑選優質的米和水源及以其對細節的講究和優質的釀酒工藝把“十四代”這個每位清酒愛好者都必須一嘗的百年品牌推到日本清酒品牌上的巔峰。
基本資料
釀造地區: 山形縣
酒造名稱: 高木酒造株式会社
特定名稱酒級別: 特別本釀造
稻米品種: 国産米 100%
酒精度: 15度
精米步合 %: 55%
特色類別: 生詰
盒裝: 無盒
(5*為滿意)
酒味感: ***
辛口感: **
甜度: ***
醇味感: ***
品酒場合
中華料理，生蠔天地，派對暢飲，火鍋佐膳，燒物伴酌，
灣聚篩選
季節量產，女士至愛，新貨到港，限定品瓶，灣聚推介
圖片提供只作參考。
十四代 角新 本丸 特別本釀造 生酒 1800ml
原價：HK$2799.00
HK$2299.00
